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‧ 自己也覺得,難得又有文章新發表了... (06/27 am11:35)





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[涼拌]簡單料理‧健康好吃的海帶根


[介紹] 海帶是鹼性食物,屬於海藻類植物,含有豐富的礦物質、維生素,尤其是含有「碘」。 可預防便秘、甲狀腺腫大,補腎還可消除疲勞。
[材料] 海帶芽 20元 / 蒜頭、香菜、鹽、醬油、醬油膏、香油少許。
[製作步驟] 1.先將蒜頭切成蒜末,香菜也切成小小段,備用。 2.海帶芽洗淨,與生水一起煮沸後撈起。 3.加入蒜末、鹽、醬油、醬油膏、香油少許,拌勻。 4.最後,調味完成後,灑上香菜末即可。 PS:調味時,因個人口味濃淡不同,請自行決定。

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